Earthboat Togakushi

【夕食＆朝食】awai 戸隠のフレンチシェフがつくる夕食テイクアウト＆朝食プラン

フランス・東京のミシュラン星付きレストランで研鑽を積んだawai 戸隠のシェフがご用意する、「夕食テイクアウト+選べる朝食」のセットプランです。
朝食は、テイクアウトまたは awai 戸隠でのお食事からお選びいただけます。

下記の2つのコースよりお選びください。
①夕食＆朝食テイクアウト
②夕食テイクアウト＆朝食「awai戸隠」にて

※テイクアウトのプランは、現在販売を停止しています。

代金

①夕食＆朝食テイクアウト

おひとり様

おとな・こども同額	10200円

②夕食テイクアウト＆朝食「awai戸隠」にて

おひとり様

おとな・こども同額	10400円

期間	2025年6月15日(日)～2025年12月28日(日)
除外日	10/1.2.5.6.14.15.23.27.29.30 11/5.7.11.12.17.18.25.26 以下、イベントにより販売不可日となります。 11/1.4.15.19.21
ご旅行・プラン代金に含まれるもの	・【夕食テイクアウト＆朝食テイクアウト】 awai 戸隠のフレンチシェフがつくる夕食セット地元の新鮮野菜を使った朝食セット・【夕食テイクアウト＆朝食「awai戸隠」にて】 awai 戸隠のフレンチシェフがつくる夕食セット朝食【awai 戸隠にて】戸隠産蕎麦の実のお粥と地元野菜のおばんざい
最少受付人員	2名
最少催行人員	2名
最大申込人員	6名
添乗員の有無	なし
予約締切	利用日の3日前まで
決済方法	クレジットカード

ー集合場所ー

awai戸隠（長野市戸隠3390）

ー注意事項ー

本プランは、Earthboat Togakushi（戸隠）にご宿泊の方限定となります。
Earthboat Togakushi（戸隠）からawai戸隠までは送迎がございません。恐れ入りますが、各自にてご移動ください。（車で約5分、徒歩で約30分）
ご参加にあたり、食物アレルギーや体質など、配慮が必要な点がございましたら、事前にお知らせください。
料理内容は季節や仕入れ状況に応じて変わります。
夕食はご予約日当日、朝食は翌日にご提供いたします。テイクアウトをご希望の場合は、受け取り日時についてもあわせてご確認ください。お申し込みの際は、予約日にお間違いがないようご注意ください。
＜夕食・朝食のご利用方法について＞
【①夕食テイクアウト・朝食テイクアウト】
ご予約日当日13時〜16時の間でご予約時にお選びいただいた時間内に「awai 戸隠」までお越しいただき、夕食セットと朝食セットを合わせてお受け取りください。お持ち帰り後は、冷蔵庫での保管をお願いいたします。
【②夕食テイクアウト・朝食「会場：awai戸隠」】
ご予約日当日13時〜16時の間でご予約時にお選びいただいた時間内に「awai 戸隠」までお越しいただき、夕食セットをお受け取りください。お持ち帰り後は、冷蔵庫での保管をお願いいたします。
朝食は翌日、8：00〜9：00までに「awai 戸隠」へご来店ください。料理内容は季節や仕入れ状況に応じて変わります。(営業時間8：00〜9：30)

ーその他ー

写真は全てイメージです。
リクエスト受付のコースに関して、リクエスト受付完了時点でお客様のご予約を確約するものではございません。リクエスト受付は、「予約成立（承認）」または「予約不成立（非承認）」の回答をメールにてご連絡いたします。「予約成立」の場合は、また、お申し込み日時が近いお客様につきましては、承認後の決済はお早めにお願い致します。

ー取消料ー

ご予約確定後、お客様のご都合によるキャンセルにつきましては、以下のキャンセル料を頂戴いたします（お一人様あたり、予約金額に対して適用）。また、グループでのご予約において一部のお客様がキャンセルされる場合、人数変更に伴い、料理代金の差額をいただきます。

7日前～3日前	2日前	前日	当日又は無連絡不参加
30%	50%	80%	100%

ー企画実施会社ー

awai戸隠
〒381-4101 長野県長野県長野市戸隠3390

販売責任者：林雄二郎

お問い合わせ連絡先：026-219-3444

お申し込み

プラン・コースを選択してください

プラン内容

夕食【awai 戸隠のフレンチシェフがつくるテイクアウト】

ご滞在中のお部屋で楽しめる簡単調理の夕食セットです。

【メニューの一例】
・前菜3種（ラタトゥイユ、赤キャベツのマリネ、なめこマリネ）
・高山村産鹿肉ソーセージ
・高山村産鹿肉ロースト
・蕎麦タコス（ロメスコソース、酒粕バーニャソース、ヨモギのソース）
・信州野菜のソテー
・信州羊と山ウドのグリーンカレー
・カルダモンヨーグルトムース

※料理内容は季節や仕入れ状況に応じて変わります。
※Earthboatには、コーヒー豆、ミル、ドリッパーのご用意があります。

テイクアウトの内容について

お食事について
お食事はテイクアウト形式となり、Earthboat戸隠にてお召し上がりください。
お料理はパウチ包装された状態でご提供いたします。
夕食の際に、湯煎で温めてからお召し上がりください。

受け取りについて
ご宿泊日当日の13時〜16時の間でご予約時にお選びいただいた時間内に「awai 戸隠」までお越しいただき、お料理をお受け取りください。お持ち帰り後は、冷蔵庫での保管をお願いいたします。

※Earthboatには冷蔵庫があり、キッチンに湯煎で使える鍋などのご用意があります。
※「夕食＆朝食テイクアウト」のお客様は、夕食と翌朝の朝食分をあわせてお渡しいたします。

【テイクアウト】夕食イメージ

【テイクアウト】夕食の召し上がり方動画

お料理の温め方などを詳しくご紹介しています。

①選べる朝食プラン　テイクアウトについて

地元の新鮮野菜を使った朝食セット
朝サウナの後にぴったりなスープ、スムージー、パンがセットになっており、気軽に美味しくお召し上がりいただけます。

【メニューの一例】
・ミネストローネ
・蕎麦パン
・蕎麦スムージー

※料理内容は季節や仕入れ状況に応じて変わります。
※Earthboatには、コーヒー豆、ミル、ドリッパーのご用意があります。

【テイクアウト】朝食イメージ

※料理内容は季節や仕入れ状況に応じて変わります。

【動画】朝食（テイクアウト）の召し上がり方